Regionale Lammspezialitäten direkt vom Schäfer

Schäferei Pieper $$ 015119122608 Laubach 8, 34474 Diemelstadt

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Über Uns

Die Schäferei begleitet Familie Pieper schon über mehrere Generationen. Auch der Vater von Jan Pieper ist Schäfer und so wuchs dieser mit den Schafen in der Natur auf.
2005 wagte dieser dann den Schritt zur eigenen Schäferei. Was einmal mit fünf Schafen begann hat sich bis heute zu einer Herde von 600 Mutterschafen entwickelt.
Im Jahr 2010 wurde eine Hofanlage samt Wirtschaftsgebäuden in Laubach gekauft und im Herbst 2011 entstand dann der eigene EU- Schlachtbetrieb. MEHR ERFAHREN

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Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  1. Lamm
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  • Ware verfügbar am 04.04.26

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    Lamm

    Produktkategorie: Lamm

    Passend zum Osterfest haben wir unseren Online-Hofladen wieder mit frischem Lammfleisch aus eigener Haltung aufgefüllt.
    Unsere Tiere stammen aus unserer Wanderschäferei und wachsen auf wechselnden Weideflächen der Region auf.

    Geschlachtet und zerlegt in unserer hofeigenen Schlachtung – regional, handwerklich verarbeitet und mit kurzen Wegen vom Tier bis zum Produkt. MEHR ERFAHREN

    • Lammkeule

      57,42 - 73,37 €

      1800 - 2300g

      31,90 €/kg

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    • Lammkeule ohne Knochen

      57,44 - 64,62 €

      1600 - 1800g

      35,90 €/kg

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    • Lammbraten aus der Keule

      18,45 - 29,52 €

      500 - 800g

      36,90 €/kg

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    • Oster-Rollbraten

      62,82 - 76,78 €

      1800 - 2200g

      34,90 €/kg

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    • Lammlachs

      5,99 - 8,99 €

      100 - 150g

      59,90 €/kg

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    • Lammsteak 2 Stck.

      5,99 - 9,98 €

      150 - 250g

      39,90 €/kg

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    • Lammkotelett 2 Stck.

      10,82 - 13,91 €

      350 - 450g

      30,90 €/kg

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    • Wanderschäfer-Burger (2 Stck.) TK

      8,37 - 11,16 €

      300 - 400g

      27,90 €/kg

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    • Mediterranes Hack

      13,95 €

      500g

      27,90 €/kg

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    • Lammhack natur

      12,95 €

      500g

      25,90 €/kg

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    • Familien-Hackpack 2kg

      47,80 €

      2000g

      23,90 €/kg

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    • Lammschulter

      19,37 - 23,84 €

      1300 - 1600g

      14,90 €/kg

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    • Schulterbraten ausgelöst

      16,73 - 23,90 €

      700 - 1000g

      23,90 €/kg

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    • Lammgulasch

      11,56 - 17,34 €

      400 - 600g

      28,90 €/kg

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    • Grobe Bratwurst (4 Stck) TK

      12,00 €

      12,00 €/Stk

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    • Lammhaxe

      8,76 - 13,14 €

      400 - 600g

      21,90 €/kg

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